| COMMIDITIES | JAN | FEB | MAR | APR | MAY | JUN | JUL | AUG | SEP | OCT | NOV | DEC |
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| TURMERIC |  | | | |||||||||
| MUSTARD | | | | |||||||||
| CASSIA | | | ||||||||||
| FENNEL SEED | | | ||||||||||
| FENUGREEK SEED | | | ||||||||||
| CUMIN SEED | | | ||||||||||
| CORINADER SEED | | | ||||||||||
| CELERY SEED | | | ||||||||||
| DILL SEED | | | ||||||||||
| BLACK PEPPER | | | | | ||||||||
| CLOVES | | | | | | | | | ||||
| BAY LEAVES | | | | |||||||||
| RED CHILLI POWDER | | | | |||||||||
| CURRY POWDER | | | | |||||||||
| CUMIN POWDER | | | | |||||||||
| CORRIANDER POWDER | | | | |||||||||
| AJAWAIN SEEDS | | | | |||||||||
| GREEN CARDAMOM | | | | |||||||||
| CLOVES STEM | | | | |||||||||
| STAR ANISE | | | | |||||||||
| ONION FLAKES | | | | |||||||||
| SENNA LEAVES | | | | |||||||||
| SENNA PODS | | | | |||||||||
| SENNA EXTRACT | | | | |||||||||
| SESAME SEEDS | | | | |||||||||
| PEANUTS/ GROUNDNUT KERNELS | | | | |||||||||
| SUNFLOWER SEEDS | | | | |||||||||
| RICE | | | | |||||||||
| MILLET | | | | |||||||||
| CHICK PEAS | | | | |||||||||
| PISTACHIO | | | | |||||||||
| CASHEW | | | |
